Zlatni maslinar Mate Vekić, pola je svog srca ostavio u Dalmaciji, a pola darovao Istri

Izdvojeno :

Objavljeno: 21.10.2025 u Objavljeno: 14:29

Foto: web.site Mate Olive Oil

Da se na zaboravi! Povodom 100. obljetnice rođenja Mate Vekića evo kratke priče s Vekićeva životnog puta

Umag- Samo onako kako priliči najboljima, u tjednu iza nas organizirana je tradicionalna maslinarska fešta Mate Open day 2025. u krugu maslinarskog imanja i uljare u Romaniji, Zambratija, posvećena višestruko nagrađivanim eko maslinovim uljima Mate Olive Oil,. Za razliku od potonjih bila je to i posveta velikom jubileju –stotoj godišnjici rođenja osnivača Mate Vekića. Vizionara koji je početkom ovog milenija započeo s uzgojem maslina i proizvodnjom ekstra djevičanskih maslinovih ulja- danas ponajboljih na svjetskoj maslinarskoj sceni. O tome nam govori podatak da su ulja Mate već treću godinu zaredom, od 2024., u renomiranoj svjetskoj publikaciji Flos Olei -vodiču u svijet najboljih maslinovih ulja, ocijenjena s maksimalnih 100/100 bodova svrstavši time i Hrvatsku uz bok najboljih (i najvećih!) svjetskih proizvođača maslinova ulja, iz Španjolske i Italije. Brand Mate Olive Oil, je ovim izborom ušao u Hall of Fame, kategoriju koja okuplja globalnu elitu svjetskog maslinarstva.

mate oil, 6

I dok ulja Mate postižu svjetsku slavu, red je prisjetiti se, ili neupućenima približiti Vekića, čovjeka vrlo impresivnog životnog puta koji ga je od vrlo uspješnog biznismena doveo do uspješnog poljoprivrednika -maslinara. I otkriti da svako njegovo posađeno drvo masline simbolizira mir i blagostanje kojega je kao veliki domoljub priželjkivao u svojoj dugo sanjanoj neovisnoj Republici Hrvatskoj.

Zaslužni Dalmatinci u Umagu

U Istru tj. Umag dolazi pedesetih godina prošlog stoljeća iz rodne Dalmacije, u koloni brojnih Dalmatinca, arhitekata, ekonomista, graditelja, liječnika, ribara, profesora, vojnih lica, pravnika, sudaca, obrtnika, majstora od zanata… koji su došli po zadatku u ex Zonu B, pa tako među prvima utisnuli duboki trag i dali najveći pečat razvoju Umaga (Bujski kotar) nakon poraća i pripojenja ovih krajeva Hrvatskoj i Jugoslaviji. Zavrijedilo bi napisati knjigu o njima, tim pionirima hrvatskog zlatnog doba u Umagu, ali u ovom tekstu ćemo se, koliko nas pamćenje služi, s poštovanjem podsjetiti na neke od njih : Zlatar, Vrbat, Levaj, Vekić, Kovačić, Koceić, Bulaj, Ružić, Vuica, Grubišić, Veraja, Trevižan, Sekul, Rako, Tanfara, Martinović, Lukin, Juraga, Petković, Cvitan, Kristić, Baljkas, Katalinić, Mrđen, Žuvela, Šteka, Orlandini, Carić, Radovčić, Brstilo Mudronja, Buljan,Turčinov,Bumbak, Škoda,Pavlov, Asanović, Bosnić (moj pok. otac),…

Foto: Umag(o),1945.

Nažalost, Vekić brzo po dolasku, tih burnih pedesetih ilegalno napušta Hrvatsku, odselivši u Trst gdje počinje graditi svoje privredno carstvo u tekstilnoj industriji. Tako blizu, a daleko od svoje domaje, za koju je kucalo njegovo srce, kao svaki ekonomsko-politički emigrant sanja hrvatski san- samostalnu hrvatsku državu u koju će se jednoga dana vratiti kao slobodan čovjek i aktivno sudjelovati u njezinu ekonomskom razvoju. Dočekao je ostvarenje svoga sna, pa se početkom 90-tih godina, nakon uspostavljanja hrvatske države vraća nadobudno, darujući velike novčane donacije od srca svojoj državi u ratu. Žarko Domljan , kod kojega je prvo pokucao na vrata, predsjednik prvoga saziva Hrvatskog sabora, bio je zadivljen Vekićevom jednostavnošću i velikodušnošću. Uslijedio je potom njegov čitav niz konstruktivnih prijedloga o ulaganjima u ratom razorenu, i privatizaciji “opljačkanu” državu, htijući ubrzati njezin oporavak. S iskustvom velikog poduzetnika iz Italije, znao je kako se to i radi. Kao veliki entuzijast-povratnik, s dovoljno novaca na raspolaganju i vjerom da može svojoj ranjenoj Hrvatskoj pomoći, namjeravao je pridonijeti što više, ne znajući da se zapravo upustio u nemoguću misiju. Nije uspio u svojemu naumu zato što mu je hrvatska politika i mreža povezanih „ortaka“ zatvorila vrata.

U 75. godini, sadi maslinike i temelje za budući uspjeh

Razočaran, budi se iz hrvatskog sna, shvaćajući da to nije država kakvu je sanjao i bio ideji hrvatske samostalnosti odan, pa odlučuje, kad ne može gospodarski pridonijeti razvoju, može pridonijeti plodnom hrvatskom tlu. I onda, u 75. godini, stekavši jasnu viziju kako posaditi temelje za budući uspjeh, pomirbeno mijenja kompas u životu. Od djetinjstva je osjećao povezanost sa zemljom, a snažnu je intuiciju i iskustvo o uzgoju maslina i proizvodnji maslinova ulja stekao u Toskani te započinje strateški promišljati bavljenje maslinarstvom u Istri. S korijenima duboko vezan za Dalmaciju, prvu je sadnicu masline donio iz svog zavičaja i okrenuo novu stranicu lista u životu. Između Savudrijskog rta- pretežito Zambratije i uvale Dajla posadio je 28 tisuća stabala istarskih sorti na 70 hektara i ubrzo se svrstao među najuspješnije maslinare Hrvatske, a danas i svijeta. Dokazao je još jednom da može biti najbolji i osvojiti svijet, ali nije mogao Hrvatsku. No svojoj je Hrvatskoj donio titulu globalnog šampiona maslinova ulja. Sve ostalo je prošlost, ali i zlatna budućnost hrvatskih ekstra djevičanskih ulja Mate Olive Oil u koje je vječiti lider Vekić utkao svoje posljednje snove u životu. A te je očeve snove kasnije naslijedila, i s jednakim žarom nastavila živjeti njegova samozatajna kći Aleksandra Vekić koja zanijeta i predana maslinarstvu uspijeva posljednjih desetak godina održati status izvrsnosti u svjetskom vrhu najkvalitetnijih ekstra djevičanskih ulja.

Petar Grašo zvijezda glazbenog programa

Ovogodišnja je fešta Mate Open Day na njegovu imanju i uljari, gdje su prisutni uzvanici mogli na licu mjesta doživjeti proces proizvodnje zlatnog ulja Mate, bila zasigurno po Vekićevu guštu. Aleksandra je osmislila bogatu gastro ponudu za uzvanike, nadahnuta okusima dalmatinske tradicije, odabirom Matinih najdražih jela. Uz friško proizvedeno istarsko maslinovo ulje, s užitkom se dokasna častilo dalmatinskim pršutom i bakalarom na dalmatinski, a bili su na meniju i tradicionalni soparnik/zeljanik iz Poljičke Republike (nekada sirotinjsko jelo ,a danas nosi zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla na razini EU!) te na iznenađenje mnogih tripice i tipična jela iz dalmatinskog zaleđa. Sve je to bilo režirano u kuhinji slovenskog kuhara Chefa Tomaža Kavčiča, svjetskog glasa, koji promovira pripremu tradicionalnih jela, a osobito uživa u dalmatinskoj kužini. Kruna gastro-zabavne večeri u dalmatinskom šušuru bio je nastup Petra Graše, a na feštu je poveo i suprugu Hanu te sina Tonija.

grašo, mate

Spoj prirode i kreativnosti u dekorativnoj umjetnosti

U čast 100-e obljetnice rođenja Mate Vekića i trećeg osvojenog zlata za ulja Mate, u prostoriji uljare, švicarski umjetnik Felice Varini, međunarodno priznat u suvremenoj umjetnosti, predstavio je kao izložbeni eksponat novoobilkovanu bocu maslinovog ulja Mate. Proizvodnja maslinova ulja je stvaralački proces, a jednako tako i likovna disciplina koja je utemeljena na upotrebljivosti. Ovom kombinacijom, spojem okusa, boje i likovnog izričaja umjetnik Varini je simbolički ostvario dijalog između prirode i kreativnosti, s čime je u novom ruhu, staklena boca ulja Mate zablistala u dekorativnoj umjetnosti.

mate oil, 13

Dalmatinski šarm i istarska ulja

Čitava je večer Mate Open Oil Day bila glamurozna , ali istovremeno prijateljska i neposredna s onim vrckavim dalmatinskim šarmom i dalmatinskim fenomenom emotivne povezanosti koja na specifičan način zbližava ljude. Vjerojatno je na cjelokupni doživljaj i dojam utjecala i blizina mora, obrane masline, prvi iscijeđeni sokovi eko ulja iz ploda maslina, dalmatinska pisma, dalmatinska kužina…te povjetarac koji je u zraku zanjihao uspomene na Matu Vekića, Dalmatinca koji je pola srca ostavio u Dalmaciji, a pola darovao Istri. I tako Dalmaciju i Istru povezao na najprirodniji i najplodniji način, zlatnim nitima maslinova ulja Mate.

Piše: Sanja Bosnić

Dio izvora: Glas Istre