Nakon brutalnog incidenta na plaži Kempinski, oglasili se vlasnici susjednih parcela
Veliki iskorak za hrvatsku gastronomiju: TasteAtlas istarske fuže proglasio drugom najboljom vrstom tjestenine na svijetu za 2026. godinu!
Objavljeno: 21.01.2026 u Objavljeno: 23:20
Najbolji su oni proizvedeni u Sv. Petru u šumi
Gastronomski portal TasteAtlas proglasio je istarske fuže drugom najboljom vrstom tjestenine u svijetu za 2026. godinu. Riječ je o iznimnom uspjehu za hrvatsku gastronomiju, posebno kada se zna da su prošle godine bile na petom mjestu, što znači značajan skok u prestižnom svjetskom rangiranju. TasteAtlas, jedan od najposjećenijih portala posvećenih svjetskoj kuhinji, godišnje rangira tisuće jela i namirnica temeljeno na recenzijama korisnika i stručnjaka iz cijelog svijeta, piše Jutarnji.
Drugo mjesto na TasteAtlas listi nije samo priznanje za određeni oblik tjestenine, već potvrda vrijednosti tradicionalnog znanja, lokalnih proizvoda i ljudi koji marljivo čuvaju autentičnost. U vremenu kada globalizacija često vodi do gubitka kulinarnih identiteta, istarski fuži pokazuju kako se tradicija može očuvati i promovirati bez kompromisa u kvaliteti. Ovaj uspjeh također je podsjetnik na bogatstvo hrvatske gastronomske scene koja se proteže daleko izvan poznatijih jela i sve više osvaja priznanja na međunarodnoj razini.
Ovo priznanje dolazi u trenutku kada istarska gastronomija doživljava pravi procvat na međunarodnoj sceni. Fuži su više od običnog jela, one predstavljaju živu vezu s tradicijom i identitetom poluotoka. Njihov uspjeh potvrđuje ono što lokalni kulinarski entuzijasti znaju već godinama - istarska kuhinja pripada među najvrjednije u Europi.
Više o ukusnim fužima i ovom svjetskom priznanju uz malo mašte guštajte na: https://www.jutarnji.hr/dobrahrana/price/istarski-fuzi-proglaseni-su-drugom-najboljom-vrstom-tjestenine-u-svijetu-znate-li-zasto-su-tako-posebni-15663314
(TM)