Nakon brutalnog incidenta na plaži Kempinski, oglasili se vlasnici susjednih parcela
Napustio nas je Francesco Rivarella izumitelj svjetskog kultnog brenda Nutella
Objavljeno: 18.02.2025 u Objavljeno: 12:46
Najpoznatiji čokoladni namaz na svijetu osmišljen je 1964. godine
Na najslađi dan u godini, Dan zaljubljenih – Valentinovo preminuo je talijanski kemičar Francesco Rivella u 97-oj godini. Izumitelj, ili kako su ga talijanski mediji zvali „Otac Nutelle“.
Rivella je počeo raditi u slastičarskom divu Ferrero 1952. godine, dvanaest godina prije nego što je Nutella prvi put stigla na police. Mlad znanstvenik, koji je na Sveučilištu u Torinu diplomiralo kemiju hrane, postao je dio Ferrero tima koji je radio na novim receptima, prenosi Fenix Magazin.
U maloj učionici za kemiju, on i drugi stručnjaci radili su na savršenoj mješavini lješnjaka, kakaa i šećera – i tako stvorili jedan od najpoznatijih čokoladnih namaza na svijetu.
Priča o Nutelli
Počeci Nutelle sežu u 1946. godinu: Ferrero je u to vrijeme razvio pastu od lješnjaka i čokolade otpornu na rezove pod nazivom “Giandujot”, nazvanu po karnevalskom liku iz Pijemonta.
Godine 1951. postala je maziva verzija – “SuperCrema”. No tek 1964. godine, nakon daljnjih dorada, svjetski poznata Nutella došla je na tržište u sadašnjem obliku. Ime se sastoji od engleske riječi “nut” i talijanskog završetka.
Umro je točno deset godina nakon svog šefa
Tijekom svoje karijere Rivella je blisko surađivao sa sinom osnivača tvrtke Micheleom Ferrerom i bio mu je desna ruka. Zajedno su proputovali svijet kako bi učili slastičarstvo – i usavršili ga.
Nakon umirovljenja, Rivella se povukao u Albu u Italiji. Ondje se posvetio uzgoju voća i promicanju tradicionalnog sporta s loptom Pallapugno.
Rivella je iza sebe ostavio tri sina, kćer i sedmero unučadi. Njegov je sprovod održan u ponedjeljak u Albi.
Izvor: Fenix Magazin
.jpg%2C%20bron%C4%8Dano%20posu%C4%91e.jpg?1769536883240)
.jpg?1770914971725)
.jpg?1773577099491)
.jpg)
.jpeg)
.jpg)
.jpg, pokloni majčin dan.jpg)